El potencial pedagògic més enllà del foment d’hàbits saludables.
Des del menjador escolar fins a l’aula, els centres educatius tenen un paper clau en la conscienciació d’hàbits alimentaris sostenibles i saludables entre l’alumnat. Al mateix temps, l’alimentació pot ser un eix sobre el qual construir processos d’aprenentatge que toquen múltiples arestes de la nostra vida quotidiana.